[속초물회3대맛집] 속초 청초수물회 맛나요!

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안녕하세요!

 

즐거운 주말입니다.

 

비가 한차례 조금 내리더니,

 

이제 더운게 아니라 찬 바람이 부는것

 

같아요.. 잘 때 창문 열어두고 자니

 

이제 추운거 있죠!

 

이제 더운 여름은 지났나봅니다..

 

이런 환절기때 감기가 자주 걸리죠.

 

환절기때 감기 조심하셔요~

 

 

 

 

강원도 고성 속초여행에 관한 연속 블로그 중 입니다.

 

오늘은 속초에서 아주 맛나게 먹었던

 

청초수물회에 대한 포스팅을 하려고 합니다.

 

 

 

 

 

 

청초수물회에 대한 상세한 포스팅을 하기전에

 

기본정보를 먼저 알려드리겠습니다.

 

 

청초수물회앤섭국 [정확한 상호명]

 

주소 : 강원 속초시 엑스포로 12-36

         지번 조양동 1555-1

 

 

전화번호 : 033-635-5050

 

 

영업시간 : 오전 9:00 ~ 오후 8 : 30

 

 

마지막 주문 시간 : 오후 7 : 40

 

 

 

지도상의 위치

 

속초엑스포월드랜드안에 있고,

속초 청초호 호수공원과 가까우며,

청초수물회 바로 앞에는 청초호수가 있습니다.

 

 

<이미지 출처 : 네이버 지도/ 청초수물회 위치>

 

 

<이미지출처 : 네이버지도 / 청초수물회>

 

청초수물회는 2005년 창업하였으며, 대한민국 최초

 

물회전문점입니다. 대한민국 최초로 사골육수를 개발하였고,

 

육수공장설립 및 물회 프렌차이즈 등 외식산업문화발전에

 

앞장서고 있습니다. [자료 출처 : 청초수물회공식홈페이지]

 

검색을 해보니, 부천,용인,일산,김포,인천등 체인점이 많이

 

있더라구요.. 사업규모가 꽤 큰 물회전문점인것 같아요..

 

 

강원도 고성 속초에 여행 온 첫날이었는데,

 

아이들은 고기 먹고 싶다고 하고,

 

전 속초에 왔으니 꼭 물회를 먹고 가야겠다고

 

했고, 다행히 첫째 딸이 전복죽먹어도 된다고

 

하고 아빠도 물회 조금 먹고 다른데가서

 

고기 사먹던지 하자고 해서 겨우 물회집을

 

왔는데, 처음 온 곳이니 어디가 유명한지

 

잘 몰랐어요.

 

 

 

 

고성에서는 선영이네물회집이 유명하다라는

 

것은 알고 있었어요. 그런데 검색을 해보니

 

물회 한그릇에 20,000원하고, 1인당 1메뉴를

 

꼭 시켰야한다고 하더라구요.. 아이들은 1메뉴

 

다 먹지도 못하는데.. 물회비용도 조금 비싼것

 

같기도 해서, 저희는 고성에서 20분안에 가는

 

속초의 식당으로 가기로 맘 먹었죠.

 

 

 

'속초물회3대맛집' 검색하니

 

제일 위에 나오는 곳이 청초수물회더라구요.

 

너무 배가 고픈 상황이어서 다른곳과

 

비교하기도 귀찮고 그냥 네이버 검색을

 

믿고 청초수물회를 네비게이션에 검색해서

 

왔지요..

 

 

 

<속초 청초수물회 건물>

 

저희가 도착한 시간은 거의 오후 7시 30분경이었지요..

 

주차장도 넓고 주차도우미분도 계셔서,

 

편안하게 주차를 하고 내렸는데,

 

이게 웬일.. 청초수물회 건물이 너무 높았고,

 

화려한 조명에 횟집이 이렇게 화려해도

 

되나 싶을정도로 규모가 큰 물회전문점이었어요..

 

 

 

<속초 청초수물회 층별안내도>

 

<속초 청초수물회 대기번호 발권/포장 위치 안내도>

 

 

<청초수물회.섭국 TV 프로그램  출연 >

 

 

저희가 식당에 온 시간은 거의 끝나가는 시간이어서

 

대기번호 발권없이 그냥 들어왔어요.

 

4층의 건물이었는데, 1~3층까지 식당이고,

 

4층은 카페가 있더라구요.

 

다양한 TV 프로그램에 출연을 한 것 같아요.

 

인기 있는 이유가 TV홍보의 힘도 있겠지요!

 

 

 

<속초 청초수물회 식당내부>

 

<속초 청초수물회 내부>

 

식사시간이 조금 늦은 시간이었는데도,

 

식당내부에는 사람들이 꽤 있었어요.

 

식사하시는 분, 술안주로 물회 드시는분,

 

가족단위로 오신분들도 계시고,

 

나이드신분들도 많이들 오셨더라구요..

 

정말 인기 있는 곳인것 같았어요.

 

위의 사진에 블루색 유니폼을 입은 분들이

 

식당 홀 담당하는 직원이신데,

 

옷도 맞춰서 입고, 친절한 편이었어요..

 

 

<속초 청초수물회 메뉴판&가격표>

 

<속초 청초수물회 음료 & 오징어식해 판매>

 

 

<청초수물회 전국택배 가능>

 

<청초수물회 원산지 표시판>

 

 

해전물회가 2인분에 40,000원이더라구요.

 

해삼, 활전복, 가자미,방어,멍게가 기본적으로

 

나오는 모둠물회인데, 저희 신랑이 해산물을

 

그렇게 좋아하지 않는 편이어서, 거의 안 먹을것

 

같더라구요.. 그냥 전 해삼이랑 활전복이 들어있지

 

않는 일반물회를 시켰지요.

 

일반물회에도 해삼, 전복만 빼고 가자미,방어,멍게

 

가 들어가 있으며,

 

청초수의 특허 사골육수와 어우려진 물회라고 합니다.

 

[자료출처 : 속초 청초수물회 메뉴판에 나온 정보들]

 

 

위의 원산지표시판을 보니 사골물회육수가 뉴질랜드

 

산이라고 하는데, 사골을 만드는 고기를 뉴질랜드산

 

고기를 써다는 의미겠지요..

 

물회횟감인 해삼,전복,오징어,연어,광어는 모두

 

국산이라고 합니다.

 

 

 

그리고 청초수물회 전국택배가 가능하다고 합니다.

 

033)636-6623~4번 / 033)635-5050으로

 

전화를 걸면 되나봅니다.

 

 

물회 계산서를 들고 4층에 카페로 가면

 

4층 카페 음료의 10%할인해 준다고 합니다.

 

4층 카페에 가면 바로 앞에 있는 청초호가

 

다 보이겠지요.

 

 

 

 

 

메뉴판을 보니 섭국이라는게 있던데. 처음 들어본

 

단어입니다.. 설명을 들어보니, 강원도 향토음식으로,

 

섭(홍합), 소라, 부추 여러 채소들을 청초수만의 숙성된

 

장으로 만든 섭국으로 해장으로도 좋다고 하네요.

 

별로 내키지 않아서 우선 물회를 주문했지요..

 

 

아이들은 활전복과 활전복내장, 각종 채소가 들어가

 

있는 몸에 좋은 전복죽을 하나 시켰구요.

 

아들과 신랑은 별로 안 먹고 싶다고 이 식당나가서

 

다른음식을 또 사먹자고 하더군요..

 

 

여기 청초수물회는 1인1메뉴가 필수가 아니어서,

 

우선 4인가족에 일반물회1개, 전복죽1개 시켰습니다.

 

 

 

주문한지 얼마지나지 않아, 바로 주문한 음식이

 

나왔습니다. 너무 배가 고팠는데...아주 좋더라구요.

 

오래 기다리지 않아서요..

 

 

 

 

<속초 청초수 일반물회>

 

<속초 청초수 일반물회>

 

<속초 청초수 메뉴와 사이드반찬>

 

<속초 청초수 전복죽>

 

<속초 청초수 메뉴와 사이드반찬/국수와 밥>

 

무엇보다 주문한 음식, 물회와 전복죽이 푸짐하게

 

나왔어요. 청초수에서 직접 만든 특허소스(사골육수

 

베이스)가 슬러시처럼 살짝 얼려져 있었고

 

그위에 각종 야채와 횟감, 성게알이 놓여져 있었어요.

 

메뉴판에는 방어,가자미,멍게가 있다고 했는데,

 

원산지표시판의 횟감은 연어,광어라고 했는데,

 

솔직히 어떤 횟감인지 알 수 가 없었어요.

 

가자미는 뼈가 살짝 있는 상태에서 먹는 횟감인데

 

세꼬시가자미회는 자주 먹어봤는데, 그맛은 아닌거

 

같고, 흰색의 횟감은 광어 같았고, 붉은색은 연어

 

같기도 했어요..

 

 

 

 

메뉴판에도 바다사정에 따라 횟감의 종류가

 

변경될 수 있다고 적어두었어요..

 

 

사이드반찬으로 특이하게 인절미가 나왔어요.

 

인절미를 어떻게 먹으라는건지 물어볼껄 그랬어요.

 

횟감이랑 같이 먹으면 더 맛나나.. 급 궁금해졌네요.^^

 

 

전복죽은 아이1명이 다 먹기에는 양이 많더라구요.

 

저희 딸은 아주 맞나게 먹더라구요.

 

 

<속초 청초수 물회 야채와 소스와 비빔>

 

 

<속초 청초수 물회 야채와 소스 비빔>

 

 

<청초수 물회와 소스와 소면 비빔>

 

<청초수 전복죽 한 스푼>

 

 

사골육수를 베이스로 한 소스이어서

 

맛이 가볍지 않았고 깊은 맛이 느껴졌어요.

 

물엿이나 설탕을 넣어서 나는 단맛이 아니라

 

각종과일들을 넣어서 내는 달달한 맛이

 

났어요. 소스가 그렇게 달지도 않았어요.

 

전 단 음식을 별로 안 좋아해서,

 

그건 잘 기억하고 있어요..

 

 

 

 

오이, 상추 각종 야채와 탱탱한 횟감과

 

잘 녹여진 소스와 함께 비벼서 먹으니

 

아주 맛나더라구요. 시원하기도 하구요.

 

처음에 나왔던 슬러시로 얼어 있었던

 

소스가 녹아서 야채와 횟감과 아주

 

잘 어우려진 맛이었어요.

 

거기에 소면과 밥을 말아서 먹으니

 

아주 속까지 든든하고 최고였지요!

 

 

아이가 먹고 있는 전복죽을 먹어보니,

 

전복죽은 제 입맛에 그냥 그랬어요..

 

전복도 많이 들어있지 않았고,

 

야채는 거의 보이지 않았으며,

 

죽이 너무 오래 쑤건처럼 풀 같은

 

느낌이었어요..

 

아이는 그런거 잘 모르니 그냥

 

맛나게 먹더라구요. 다행이죠^^

 

 

 <속초 청초수물회 오징어 식해>

 

 

오징어 식해가 반찬으로 나왔는데 아주 맛나더라구요.

 

500g에 15,000원에 판매가 있던데,

 

구매하려고 하다가, 젓갈류에는 소금이 너무

 

많이 들어가서 자주 먹으면 안 좋을 것 같아서

 

참았네요... 사이드 반찬으로 나온것은 다 먹었지요..

 

 

 

아주 맛나게 물회를 먹은것 같아요.

 

다음에 속초여행을 오면 꼭 다시 한번

 

더 들리고 싶고, 담에는 섭국을 한번

 

먹어보고 싶네요..

 

 

 

2018년 8월중에 신축확장을 한다고

 

계산할때 알려주던데, 정말 청초수물회의

 

인기가 대단한가봅니다. 장사가 잘되니,

 

더 크게 신축 확장을 하려고 하는거보니.

 

정말 맛집의 파워는 대단하구나 라는 생각이 들었습니다.

 

먼 곳으로 이전하는것 아니고, 기존 위치에서

 

100m 직진 후 사거리에서 좌회전하면

 

되는 곳으로 이전한데요.

 

 

<속초 청초수물회 신축 확장이전>

 

 

벌써 이전을 했을 수 도 있으니

 

속초 청초수물회 방문하시기전에 전화

 

한번 하시고 방문하세요~

 

 

 

 

 

이상으로 속초 청초수물회 리얼후기에

 

대한 포스팅을 마치겠습니다.

 

 

 

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