박나래 여름캠핑 술, 취화채 만드는 방법! (레시피, 재료)
- 요리 및 맛집
- 2023. 7. 15.
안녕하세요 정보꾸러미입니다.
밤새 안녕이라더니! 밤새 천둥번개와 폭우로
비가 엄청 왔어요. 아침에 일어나니, 아파트
정전이 되어서 불도 안 껴지고, 정수기 물도 안나오고,
TV도 안돼, 냉장고 불도 꺼지고.. 완전 이런 경험은
처음이었어요. 아파트에 정전이 되나니!
창문 넘어 보니 아파트 옆 강이 거의 범람하기
일보 직전이더라구요. 핸드폰에서는
집중호우 피해에 대한 안전문자가 계속 오고요.
기후 변화로 올해는 폭우와 폭염으로 힘든 여름이라던데,
폭우가 이정도면, 얼마나 더울지 상상이 안되네요. ㅠㅠ
마음 단단히 먹고, 8월 폭염을 미리 준비해둬야겠어요.
시원한 얼음이라도 잔득 냉동실에 가득 채워둬야겠어요.
어제는 나혼자산다 503회 박나래편에서 전원주택
앞마당 잔디도 정리하고 맛난 음식도 먹고
제대로 전원주택캠핑을 즐기는 모습이 보여줬는데요,
그 중 박나래에 힘든 노동이후 마신 정말 맛나게 마신
술, 노동주, 취화채가 너무 끌리더라구요.
이미 유튜브에서도 외국인들 사이에 유명하다고 하던데,
오늘은 박나래가 만든 노동주 취화채 만드는 방법,
레시피에 대해 알아보겠습니다.
박나래는 방송에서도 많은 언급했듯이
술을 참 좋아하는 연예인 중 한명입니다.
술을 잘 먹는 연예인으로는 신동엽, 성시경이
먼저 떠오르고, 여자 연예인으로는 박나래가
떠오르죠. 박나래는 술을 좋아하여 집에도
술집 바를 만들어 '나래바'로도 유명하죠.
박나래는 서울 이태원에 위치한
55억 단독주택에 살고 있는데요,
전원주택은 그냥 보기엔 로망이지만,
실제로는 앞마당에서 무섭게 자라는
잡초와의 전쟁인 삶이기도 합니다.
저의 지인도 최근에 전원주택을 잠깐 빌려서
사는데, 잡초때문에 너무 힘들어하더라구요.
아주 무섭다며... 전원주택은 절대 사지말라며 ㅋ
박나래는 가볍게 루콜라 엔초비 김밥을 먹으려고 하죠.
다이어트 중이라고 가볍게 먹는다고 해 놓고선
컵라면 까지 먹죠 ㅋㅋ 참 잘 먹어요. 그래도 얼굴을 보니
운동을 좀 한건지 얼굴에 붓기가 좀 빠진것 같죠.
참 박나래를 보면 성형을 해서 얼굴이 참 예뻐졌다
했는데, 몇년전부터는 얼굴에 붓기도 있고
살도 너무 쪄서 보기가 별로 였는데, 어제 방송을 보니,
얼굴에 살도 빠지고 훨씬 건강하게 보이더라구요.
돈도 좋고, 방송도 좋지만, 건강이 무엇보다 중요합니다.
박나래는 가볍게(?) 아침을 먹고
그동안 방송일로 바빠서 정원을 정리하지 못해서
엉망이 된 정원 잡초를 뽑고, 수국에 물도 주고
힘든 여름날에 땀을 흘리며 고생을 하죠.
조금 일하다가 복분자와 하이볼을 섞은
노동주 한잔을 원샷합니다. 참 박나래는 술을
잘 만드는것 같죠. 고기도 먹어본 사람이 잘 먹는다고
박나래도 술을 잘 먹어서인지 술을 다양하게 잘 개발합니다.
박나래는 나혼자산다를 통해서 알려준 술,
태극주, 하이볼, 딸기쉐이크주 공개하는 대로
대중들에게 큰 인기를 얻고 있죠.
이번에 공개한 취화채도 인기를 이어갈까요?!
복분자와 하이볼을 섞은 노동주를 원샷한 후
전기톱과 도끼, 칼등 무시무시한 장비를 들고
대나무를 제거하고 잔디도 깎고 잡초도 정리하죠.
장비들은 여자가 다루기에 쉽지 않을텐데,
박나래는 아주 거침없이 다양한 장비를 잘 다루고
힘도 좋습니다. 정말 남자 같죠 ㅋㅋㅋ
목포여행으로 다재다능한 박나래의
능력이 이해가 되더라!
제가 이번 휴가로 목포에 다녀왔는데,
박나래의 고향이 목포이죠. 박나래가
소개했던 맛집의 식당들은 정말 사람들이
많더라구요. 박나래가 고향을 위해 큰 힘을 쓴것 같죠.
목포의 도시는 아주 작지만, 사람들도 좋고, 인정도 많고
먹거리는 최고인 도시이더라구요. 박나래가
왜 음식을 잘하고, 요리도 잘하는지 이해가 되고,
고등학교때부터 목포를 떠나 서울에서 살면서
독립심, 자립심은 얼마나 강할지 생각해보니,
정원가꾸기, 장비도 잘 다루는지 이해가 되더라구요.
박나래가 왜 성공한지 공감이 되고, 정말 작은 도시 목포에서
태어나서 서울에 상경하여 성공하기까지 얼마나 힘들었고
그 힘든 과정을 잘 겪어내서 지금은 성공한 삶을
살고 있는 박나래가 대견하고 멋지다라는 생각이 들었어요.
못하는게 없는 박나래! 서울에서 그냥 부모님 그늘밑에서
자라서는 저런 다양한 재능을 가질수없다.
대나무를 칼로 깍아서 꼬치를
만든다. 정말 대단하다. 칼로 잘 다룬다.
못하는게 없다. 부럽기도 하다...
어린시절 만화 '미래소년 코난'에서 보던 로망을
실현하기 위해 대나무를 칼로 깎아 생삼겹살, 민어 꼬치도
만들었다. 정말 먹거리를 제대로 즐겨 먹는것 같다.
MBC 나혼자산다 503회 박나래가 만든
노동주 취화채 레시피를 알려드리겠습니다.
박나래가 방송에서 보여줬던 취화채 레시피입니다.
박나래가 만든 취화채는 박나래가 만든 이름이고,
유튜브에서는 펀치라고 불린다.
이미 국내 캠핑족들에게도 워터저그에 만드는
펀치가 인기가 있다. 술터저그라고 부르기도 하고
워터저그 칵테일 맛집이라고 부르기도 한다.
더운 여름날 캠핑하는 캠핑족들에게는 아주 안성맞춤인
술인것같다. 더운 여름에 시원하기도 하고
달달한 과일맛이 나는 술은 정말 최고인것 같아요.
천천히 알려드리오니, 함께 따라만들어보세요.
★박나래 취화채 재료★
워터저그, 얼음, 각종과일(오렌지, 수박, 베리류)
하리젤리, 보드카, 과일맛맥주(하피볼 캔하이볼 자몽맛)
1. 워터저그에 얼음부터 깐다.
얼음을 많이 넣어야 시원하다고 하여,
박나래는 얼음을 3kg 넣었습니다.
박나래는 스탠리 워터저그 7.5리터를 사용했죠.
스탠리 워터저그는 보냉 13시간, 얼음보냉 60시간이 가능하죠.
견고한 잠금장식과 경칩, 일반 물통보다 3배 두터운
단열폼으로 되어 있어서 보냉이 오래동안 유지됩니다.
스탠리 워터저그 7.5리터 쿠팡가격 63,200원
2. 오렌지, 얼린수박, 베리류(블루베리, 블랙베리,
생딸기 등)을 넣는다.
3. 탄산이 들어있는 술 넣기.
(박나래는 하피볼 자몽허니블랙티를 넣었습니다)
'하피볼'은 닭 특수부위 전문외식업인
'송계옥'과 협업하여 만든 캔 하이볼을 출시했죠.
'하피볼'은 위스키 하이볼의 고정관념을 없애고
맥주 발효 공법과 믹솔로지를 접목시켜 향과 맛을
제대로 구현했다. 하피볼은 일반 편의점 매장에서 구매되지 않고
송계옥 압구정점 (강남구 선릉로161길 34 1층)에서
구매가능합니다.
위의 하피볼 구매가 어려우니, 이마트에 가면
과일맛 나는 맥주들이 많다. somersby 써머스비 사과맛
맥주도 맛나요. 저도 요 맥주 좋아해요
4. 과일맛 달콤한 젤리 넣기
(젤리 넣으면 더 달달해서 맛나다고 해요)
박나래는 하리보 젤리 넣은것 같아요.
5. 마지막으로 보드카 넣기
박나래는 마지막으로 작은 보드카를 투여했죠.
보드카는 너무 독하니깐 조그만 넣어도 될것 같죠.
코스트코에 보드카를 쉽게 구매할 수 있죠.
저도 지난번 하이볼 만들때 코스트코에
가서 보드카를 산적이 있어요
이렇게 맛난 취화채를 워터저그에
따라서 마시면 정말 시원하고 맛날것 같죠.
박나래가 설명했듯이 박나래 취화채는 화채인데,
취하는 화채, 과일의 달콤함과 얼음의 시원함으로
여름 캠핑족들에게는 필수 음료같아요.
더운 여름에 캠핑이 아니라도, 집들이나 친구들 모임에서도
쉽게 만들어 볼 수 있는 술 같아요. 시원하면서
과일의 달콤함까지 느끼는 취화채! 저도 꼭 만들어보고싶어집니다.
이상으로 나혼자산다 503회 박나래가 소개한
취화채 만드는 방법, 레시피, 재료에 대한 포스팅을
마치겠습니다.
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