울진 맛집, 후포리 맛집, 후포리 대게만 먹을건가요? 냉면전문점 명성식당
- 요리 및 맛집
- 2018. 5. 9.
안녕하세요.
미세먼지 보통이고
햇살은 따뜻하나
바람이 찬 수요일 아침입니다.
오늘은 지난 주말에 다녀온 가족 여행 중
후포리 맛집을 소개하고자 합니다.
후포리 하면 대게만 생각나시죠?
물론 후포리 하면 대게가 아주 유명하지요.
그러나 대게보다 더 맛난 냉면도 있어요..
후포리의 30년동안 냉면만 하는 전문점
명성식당에 대한 포스팅을 하려고 합니다.
명성식당은 1년내내 문을 열지 않아요.
매년 4월 1일부터 10월 중순까지만 영업을 합니다.
겨울철에는 문을 닫습니다.
겨울에는 이 맛난 냉면을 먹을 수 없어요...
냉면전문 냉면전문 보이시죠?
재료도 국산 + 수입산을 쓰고 있습니다.
저흰 골고루, 비빔냉면과 물냉면을 시켰습니다.
모두 맛을 봐 보려구요^^
물냉면의 육수는
정말 그 누구도 따라올 수 없습니다.
사골육수인데 느끼하지 않고
깔끔하고 진한 육수맛..
짜지도 않고 담백한 맛..
정말 맛있는데..
컴퓨터로는 맛까지 전달 할 수 없어서
아쉽네요...
비빔냉면은 소스가 아주 중요하죠.
고추장 베이스보다는
고추가루에 베이스에
각종 달콤한 양념들을 첨가한 맛이예요.
맵지도 않고
좀 달달한 느낌...
면발도 너무 굵지도 않고
부드러워요.
면발은 기존 식당들과
크게 차이 나지는 않는것 같아요
그러나 육수가 맛있어서
면발도 맛나게 느껴져요.
비빔냉면에 냉면무를 함께 먹으면 아~주 맛나요
사이드 반찬은
저 3가지 뿐입니다.
겨자소스
고추가루/간장 베이스 양념장
아삭하고 고추가루 살짝 섞은
냉면무
저 냉면무가 아주 맛나지요~
반찬이 3가지 이지만
냉면이 맛있으니
반찬이 많지 않아도
괜찮아요~
가격은 조금 비싸지요...
그래도 이 가격을 주고도
돈이 아깝지 않은 맛입니다.
식당 내부는 이렇구요.
가족하고
오붓하게 먹을 수 있는방도 있어요~
들어오는 입구에
냉면가루가 저렇게
가득 쌓여져 있네요.
그만큼 장사가 잘 된다는
말이겠죠^^
6월, 7월이면 더 더워질텐데..
후포리맛집 냉면전문점 명성식당이 생각 날 것 같아요...
전화번호는..
위치는 후포우체국 근처입니다.
후포 한마음 과장에서 얼마 멀지 않아요^^
이상으로 울진맛집, 후포리 맛집, 후포리 대게가
아닌 냉면전문점
명성식당 포스팅을 마치겠습니다.
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